食物遭到蛔虫、绦虫、弓形虫等寄生虫的污染，可能激发食源性疾病。新发布的食物出产通用卫生规范做为根本性尺度，引入了更严酷的办理要求。该尺度，食物出产企业应确保响应的节制办法无效发觉和杀灭寄生虫、虫卵。

　　正在食物过敏办理方面，尺度强调正在出产过程中妥帖储存和利用含致敏物质的原料、半成品和成品，同时，尺度要求避免含/不含/含分歧致敏物质的产物共线出产。

　　此外，特殊医学用处配方食物公例添加了产物类别等内容，生乳、灭菌乳两项尺度点窜枯燥整了酸度等目标，提拔了尺度合用性，旨正在保障奶农权益，满脚消费者多元化需求。

　　截至目前，我国已累计发布1725项食物平安国度尺度，涵盖340余种食物类别。

　　9月25日，国度卫健委、市场监视办理总局结合发布32项食物平安国度尺度及两项尺度点窜单，铁餐食、生乳等沉点范畴，新增节制寄生虫！